维尔康生猪养殖屠宰加工
- 分类:集团产业
- 发布时间:2021-02-26 09:27:42
- 访问量:0
概要:
详情
为实现产业绿色化、规模化发展,构建全产业链网络布局,集团将生猪屠宰、加工产业,由山东济南战略转移至山东生猪主产区聊城地区。确立了“龙头企业带动基地、基地连接养殖户”的产业发展模式,建立自有生猪养殖、屠宰加工基地,从源头上保证了猪肉原料的安全可靠。
现拥有年屠宰加工生猪300万头,年生产加工肉制品5万吨、速冻食品2万吨、食用油及血制品各1万吨的生产能力。
屠宰加工通过了国家ISO22000食品安全管理体系认证,采用先进的“双段式”快速预冷排酸工艺,使猪肉产品口感更佳,营养更丰富,先后荣获国家级生猪屠宰标准化建设示范单位、全国畜禽屠宰质量标准创新中心全产业链健康肉试验基地。“维尔康”牌冷冻、冷鲜猪肉产品是“中国名牌”“消费者信得过产品”“山东名牌”等,销售国内二十多个省、市和自治区,对外出口到俄罗斯、蒙古、土耳其及东南亚十多个国家和地区。